سجلات درجات الحرارة
أدخلوا أجهزتكم والشهر: تتكوّن أوراق التسجيل جاهزة للطباعة والتعليق على كل جهاز.
نموذج إرشادي للمراقبة الذاتية: المرجع هو خطتكم للتحكم الصحي ومتطلبات المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية (ONSSA). مراجع معتادة: الثلاجة بين 0 و4 °م، المجمّد عند −18 °م أو أقل.
تظهر النتيجة هنا بمجرد إدخال قيمة.