بان كيك طري
فطور الصباح الذي يُحضّر في وعاء واحد فقط.
القيم الغذائية — لكل 100 غ
السعرات الحرارية217 kcal
الدهون7,3 g
الكربوهيدرات29,5 g
منها سكريات7,5 g
البروتينات7,4 g
الألياف1,26 g
محسوبة من المكونات الفعلية لهذه الوصفة (مصادر Ciqual/ANSES). لم يتم التحقق منها بتحليل مخبري.
المكونات
- دقيق200 غ
- سكر30 غ
- خميرة كيميائيةكيس واحد
- ملحرشة
- بيض2
- حليب250 مل
- زبدة مذابة30 غ
الخطوات
- اخلطوا المكونات الجافة: الدقيق والسكر والخميرة والملح.
- أضيفوا البيض والحليب ثم الزبدة المذابة، اخفقوا دون إصرار — بعض التكتلات ليست مشكلة.
- اسكبوا مغرفة في مقلاة ساخنة مزبّدة قليلًا.
- ⏱ نار متوسطة · دقيقتان لكل وجه — اقلبوه بمجرد ظهور فقاعات على السطح
- نصيحة: لا تضغطوا على البان كيك بالسباتولا — سيفقد كل طراوته.
وصفات مشابهة
مكونات 4Cake المهنية
4Cake تزوّد محترفي الحلويات في المغرب: عجينة السكر، الفوييتين، شوكولاطة الكوفرتير، التوبينغ والزينة.
اطّلعوا على الكتالوج