حليب بالأرز والفانيليا
حلوى يوم الأحد، تحتاج فقط قليلًا من الصبر.
القيم الغذائية — لكل 100 غ
السعرات الحرارية120 kcal
الدهون3,0 g
الكربوهيدرات20,0 g
منها سكريات10,4 g
البروتينات3,4 g
الألياف0,17 g
محسوبة من المكونات الفعلية لهذه الوصفة (مصادر Ciqual/ANSES). لم يتم التحقق منها بتحليل مخبري.
المكونات
- أرز مستدير150 غ
- حليب كامل الدسم1 لتر
- سكر80 غ
- فانيلياقرن واحد أو مستخلص
- ملحرشة
الخطوات
- أغلوا الحليب برفق مع الفانيليا والملح.
- أضيفوا الأرز، خفّفوا النار إلى الحد الأدنى.
- اتركوه يُطهى على نار هادئة جدًا، مع التحريك بانتظام، حتى يصبح الأرز طريًا والقوام كريميًا.
- ⏱ 35-40 دقيقة على نار هادئة — أضيفوا السكر فقط في نهاية الطهي
- نصيحة: النار القوية جدًا تجعل الأرز يلتصق بالقاع — من الأفضل نار خفيفة جدًا حتى لو طال وقت الطهي.
وصفات مشابهة
مكونات 4Cake المهنية
4Cake تزوّد محترفي الحلويات في المغرب: عجينة السكر، الفوييتين، شوكولاطة الكوفرتير، التوبينغ والزينة.
اطّلعوا على الكتالوج