براوني بالجوز الأمريكي
كثيف وطري، لا يجف أبدًا — السر هو إخراجه مبكرًا.
القيم الغذائية — لكل 100 غ
السعرات الحرارية481 kcal
الدهون33,1 g
الكربوهيدرات37,8 g
منها سكريات30,6 g
البروتينات6,1 g
الألياف3,33 g
محسوبة من المكونات الفعلية لهذه الوصفة (مصادر Ciqual/ANSES). لم يتم التحقق منها بتحليل مخبري.
المكونات
- شوكولاطة داكنة 4Cake200 غ
- زبدة150 غ
- سكر180 غ
- بيض3
- دقيق80 غ
- جوز أمريكي100 غ
الخطوات
- أذيبوا الشوكولاطة والزبدة معًا في حمام مائي.
- اخفقوا البيض والسكر، اسكبوا الشوكولاطة المذابة الفاترة فوقهما.
- أضيفوا الدقيق، ثم الجوز الأمريكي المجروش خشنًا.
- ⏱ 180°م · 20-22 دقيقة — يجب أن يهتز المركز قليلًا
- نصيحة: البراوني المطهو أكثر من اللازم يتحول إلى كعكة عادية. أخرجوه عندما يخرج السكين رطبًا قليلًا.
وصفات مشابهة
متوفر لدى 4Cake : شوكولاطة كوفرتير داكنة 64%
قطع (بيستول) مهنية، كيس 1 كغ.
المنتج