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Recettes aux agrumes

Fiches professionnelles de l'Académie Pro 4Cake : ingrédients en grammes, étapes en photos, coût de revient et valeurs nutritionnelles pour chaque recette. Affiner dans le catalogue →

Baba à la fleur d'oranger sans alcool

50 min · Four

Baghrir à la fleur d'oranger

25 min · Poêle

Biscuits à l'orange

30 min · Four

Brioche à la fleur d'oranger

50 min · Four

Bûche chocolat-orange

1 h 30 · Four

Bûche citron meringuée

1 h 40 · Four

Cake citron glacé

30 min · Four

Cake orange-chocolat

40 min · Four

Corne de gazelle à l'orange

1 h · Four

Crème légère au citron

35 min · Sans four

Entremets chocolat blanc-yuzu

1 h 30 · Four

Entremets chocolat-orange

1 h 40 · Four

Entremets citron-basilic

1 h 30 · Four

Entremets praliné-citron

1 h 35 · Four

Ghriba orange

30 min · Four

Granite citron

25 min · Sans four

Gâteau marocain à la semoule et à l'orange

25 min · Four

Gâteau orange entière

40 min · Four

Gâteaux aux oranges

25 min · Four

Kaab el ghzal à la fleur d'oranger

1 h 30 · Four

Layer cake citron-framboise

2 h · Four

Mhalbi à la fleur d'oranger

20 min · Poêle

Mousse au citron

50 min · Sans four

Oranges givrées

Four

Orangettes au chocolat

1 h · Four

Orangettes enrobées

45 min · Sans cuisson

Sfenj à l'orange

30 min · Friture

Sorbet citron

25 min · Sans four

Sorbet citron-coco minute à l'azote

10 min · Sans four

Sorbets framboise, myrtille et orange

1 h · Sans four

Tablette chocolat-orange

40 min · Sans cuisson

Tarte au citron

Four

Tarte au citron vert

1 h 10 · Four

Tarte citron sur fond croustillant sans cuisson

45 min · Sans cuisson

Tarte meringuée orange

1 h 40 · Four

Tartelettes au citron meringuées

Four

Tartelettes citron-passion meringuées

1 h 30 · Four

Écorces d'orange confites

1 h 35 · Sans four

Écorces de citron au chocolat

40 min · Sans cuisson

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