4Cake — الرئيسية→ الأكاديمية المهنيةالكتالوج
Français

الأنتريميه والكعك والتارت

وصفات مهنية مفصّلة من أكاديمية 4Cake: المقادير بالغرام، والخطوات بالصور، وكلفة الإنتاج والقيم الغذائية لكل وصفة. تصفية إضافية في الكتالوج ←

أنجل فود كيك

35 دقيقة · فرن

طبق شهي على طريقة القهوة الشهية

1 س · فرن

بانانا بريد

20 دقيقة · فرن

شريط تارت مورّق بالفواكه

فرن

بانوفي

1 س · بدون فرن

بسبوسة بجوز الهند

25 دقيقة · فرن

بافاروا الشوكولاطة والقهوة

1 س 35 · فرن

بافاروا البندق المقرمش

1 س · بدون فرن

بافاروا مخطط

فرن

بافاروا الفانيليا والفواكه الحمراء

1 س 30 · فرن

بينييه سادة

1 س · قلي

بينييه ليون (بينيه)

1 س 30 · قلي

بيسكوتي اللوز

30 دقيقة · فرن

بسكويت الأصابع بالكاكاو

30 دقيقة · فرن

بسكويت رولي بالتوت

40 دقيقة · فرن

بسكويت أصابع

فرن

كوبلر التوت الأزرق

35 دقيقة · فرن

براوني تشيز كيك مرمّر

30 دقيقة · فرن

براوني خالٍ من الغلوتين

30 دقيقة · فرن

كيك الموتشي بالزبدة

20 دقيقة · فرن

بوش القهوة والبندق

1 س 30 · فرن

بوش الشوكولاطة والبرتقال

1 س 30 · فرن

بوش الليمون بالمرينغ

1 س 40 · فرن

بوش التوت الأحمر والفستق المقرمش

2 س · فرن

بوش دي نويل بالكستناء والكشمش الأسود المقرمش

2 س · فرن

بوش مقولبة

فرن

بوش الفستق والكرز

1 س 30 · فرن

بوش الإجاص والكراميل

1 س 40 · فرن

بوش تقليدية

فرن

بوش الفانيلا وفاكهة العاطفة

1 س 20 · فرن

كيك الشوكولاطة

25 دقيقة · فرن

كيك التمر

25 دقيقة · فرن

كايك بالفواكه المسكّرة

1 س · فرن

كيك الإجاص

25 دقيقة · فرن

كيك الموز والشوكولاطة

20 دقيقة · فرن

كيك الليمون المغطى بالجليز

30 دقيقة · فرن

كيك رخامي بالشوكولاطة

35 دقيقة · فرن

كيك مرمري بتغطية مقرمشة

45 دقيقة · فرن

كيك البرتقال والشوكولاطة

40 دقيقة · فرن

كيك الفستق والتوت العليق

35 دقيقة · فرن

كيك القرع بالتوابل مع كريمة الكريم تشيز

30 دقيقة · فرن

كيك جوز الهند

30 دقيقة · فرن

كيك بالفانيلا

20 دقيقة · فرن

مربعات التشيز كيك

30 دقيقة · فرن

شارلوت بالفراولة

فرن

شارلوت الإجاص

1 س 15 · فرن

شارلوت شوكولاطة مقرمشة

1 س 25 · فرن

شارلوت سريعة بالبسكويت

45 دقيقة · بدون طهي

شارلوت الفراولة والفستق

1 س 40 · فرن

شوسون بالتفاح

فرن

شوسون بالتفاح

1 س · فرن

شوصون بالكومبوت

1 س · فرن

تشيز كيك باسكي

30 دقيقة · فرن

تشيز كيك الشوكولاطة والبندق بقاعدة مقرمشة

1 س 15 · فرن

تشيز كيك كنافة بالفستق

45 دقيقة · فرن

تشيز كيك نيويورك كبير

40 دقيقة · فرن

شينوا بالكريمة

2 س · فرن

شوكيت

40 دقيقة · فرن

عجينة الشو بالكراكلان والبرالين والفوييتين

1 س 20 · فرن

شو كراكلان بالفانيليا

1 س 30 · فرن

شو بالكريمة

2 س · فرن

شو بالفستق

1 س 35 · فرن

تشوروس بالفستق

35 دقيقة · قلي

كونكورد

1 س · فرن

كأس الفراولة والشوكولاطة والفستق المقرمشة

40 دقيقة · بدون طهي

كرواسان سادة

1 س 40 · فرن

كروكمبوش

فرن

كريم بروليه

45 دقيقة · فرن

كريم كراميل

45 دقيقة · فرن

كب كيك الشوكولاطة المقرمش

45 دقيقة · فرن

كب كيك ريد فلفت

45 دقيقة · فرن

دوت كيك (كيكة النقاط)

1 س 10 · فرن

دريب كيك مقرمشة

1 س 40 · فرن

قبة الشوكولاطة بقلب مقرمش

1 س 30 · فرن

قبة الفستق والفراولة

1 س 30 · فرن

قبة الفانيليا والتوت

1 س 40 · فرن

أنترميه المشمش واللوز

1 س 35 · فرن

أنترميه القهوة والبندق المقرمش

2 س · فرن

أنترميه القهوة والفانيليا

1 س 40 · فرن

أنترميه الكراميل بالزبدة المملحة المقرمش

2 س · فرن

حلوى مركّبة بالكراميل والروم والزبيب

فرن

أنترميه الكاسيس والبنفسج

1 س 40 · فرن

أنترميه الشوكولاطة البيضاء واليوزو

1 س 30 · فرن

أنترميه الشوكولاطة والبرتقال

1 س 40 · فرن

أنترميه شوكولاطة وإجاص

1 س 30 · فرن

أنترميه الليمون والريحان

1 س 30 · فرن

أنترميه التين والعسل

1 س 40 · فرن

أنترميه الفراولة والراوند

1 س 40 · فرن

أنترميه توت العليق والشوكولاطة البيضاء المقرمش

2 س · فرن

أنترميه التوت الأحمر والليتشي

1 س 35 · فرن

أنترميه المانجو والتوت

1 س 30 · فرن

أنتريميه المانجو والباشن فروت بطبقة جوز الهند المقرمشة

2 س · فرن

أنترميه الكستناء والفانيليا

1 س 40 · فرن

حلوى مركّبة بالكستناء والماسكاربوني والكشمش الأسود

فرن

أنترميه البندق والكراميل

1 س 30 · فرن

أنترميه جوز الهند والأناناس

1 س 35 · فرن

أنترميه الفستق والكرز

1 س 30 · فرن

أنترميه التفاح بالكراميل

1 س 40 · فرن

أنترميه البرالين والليمون

1 س 35 · فرن

أنترميه الخوخ والليمون لويزة

1 س 40 · فرن

أنترميه الفانيلا والفراولة

1 س 30 · فرن

فوندو الشوكولاطة

30 دقيقة · بدون فرن

فوري نوار

فرن

فريزيه

فرن

فرامبوازييه

1 س 15 · فرن

غاليت دي روا بالفرانجيبان والبرالين المقرمش

1 س · فرن

وافل بصلصة الشوكولاطة المقرمشة

30 دقيقة · فرن

غراتان الفراولة بالشمبانيا

1 س 30 · فرن

كعكة الشوكولاطة بدون زبدة

30 دقيقة · فرن

كيك الجبن الأبيض الألزاسي

45 دقيقة · فرن

كعكة الياغورت

15 دقيقة · فرن

كعكة الجوز

45 دقيقة · فرن

كيك الشوكولاطة بدون دقيق

35 دقيقة · فرن

كعكة القلب بالتوت الأحمر لعيد الحب

1 س 40 · فرن

كعكة عيد الميلاد بالشوكولاطة المقرمشة

1 س 30 · فرن

كعكة عيد الميلاد بالفراولة والشانتيي

1 س 30 · فرن

كعكة عيد الميلاد فانيليا-توت

2 س · فرن

كيك التفاح الخفي

30 دقيقة · فرن

الكعكة السحرية بالفانيلا

35 دقيقة · فرن

كيك نانت

30 دقيقة · فرن

كعكة البندق والشوكولاطة

40 دقيقة · فرن

كيك البرتقالة الكاملة

40 دقيقة · فرن

كعكة التيراميسو بالفستق

50 دقيقة · فرن

كعكة الشوكولاطات الثلاث

1 س 40 · فرن

جالوزي بكومبوت المشمش

فرن

لاير كيك الكراميل والتفاح

2 س · فرن

ليير كيك بالشوكولاطة والبرالين

1 س 20 · فرن

ليير كيك الليمون والتوت الأحمر

2 س · فرن

ليمون كورد

20 دقيقة · بدون فرن

ماكارون البرالين المقرمش

1 س 20 · فرن

مادلين

1 س · فرن

مارجولين

1 س 30 · فرن

ميّ-كويت بالشوكولاطة

25 دقيقة · فرن

ميل كريب برالين مقرمش

1 س 15 · مقلاة

ميل-فوي

فرن

ميل-فوي بالفواكه الحمراء

فرن

ميل فوي الكراميل

1 س 20 · فرن

ميل فوي الفستق

1 س 15 · فرن

ميل فوي البرالين

1 س 15 · فرن

باريس-بريست صغيرة بالفستق والفوييتين

1 س 30 · فرن

ميني تشيز كيك بالكراميل والفوييتين

1 س · فرن

ميني تشيز كيك كوكيز آند كريم

30 دقيقة · فرن

ميني تشيز كيك بالتوت الأحمر

50 دقيقة · فرن

ميني تشيز كيك نيويورك

35 دقيقة · فرن

ميني شو بالفانيلا

1 س 30 · فرن

ميني أنتريميه الشوكولاطة

1 س · فرن

ماكارون صغير متنوع

1 س 30 · فرن

ميني مافن

20 دقيقة · فرن

بافلوفا صغيرة

40 دقيقة · فرن

موكا بالقهوة

فرن

موس القهوة

40 دقيقة · بدون طهي

موس الشوكولاطة بالحليب

35 دقيقة · بدون فرن

موس الشوكولاطة الداكنة

1 س · بدون فرن

موس الشوكولاطة الداكنة

35 دقيقة · بدون فرن

موس الشوكولاطة النباتي

25 دقيقة · بدون طهي

موس الليمون

50 دقيقة · بدون فرن

موس الشوكولاطة البيضاء وطبقة الفستق المقرمشة

1 س 35 · بدون فرن

موس التوت الأحمر

45 دقيقة · بدون فرن

مافن بقلب مقرمش

35 دقيقة · فرن

مافن بالشوكولاطة المزدوجة

20 دقيقة · فرن

مافن التوت الأزرق

20 دقيقة · فرن

ناميبر كيك مقرمش

1 س 15 · فرن

أوبيرا

فرن

بان أو شوكولا بعجين الميل فوي

1 س 40 · فرن

خبز بالزبيب

2 س 20 · فرن

خبز التوابل

فرن

بان دو جين

فرن

بالمييه

2 س · فرن

بانكيك بطبقة مقرمشة

15 دقيقة · مقلاة

بانا كوتا بالبرالين المقرمشة

1 س 30 · بدون فرن

باري-بريست

2 س 30 · فرن

باريس-بريست فردي بالبرالين

1 س 50 · فرن

بافلوفا

فرن

قطع صغيرة طازجة (عجينة الشو)

2 س 30 · فرن

بيتيفييه

2 س 30 · فرن

إجاص مسلوق بالتوابل

25 دقيقة · بدون فرن

بوت دو كريم بالشوكولاطة الداكنة

25 دقيقة · فرن

أواني كريم بالفانيليا والقهوة والشوكولاطة

40 دقيقة · فرن

بروفيترول

50 دقيقة · فرن

بودينغ الخبز

35 دقيقة · فرن

كاتر-كار باللوز

فرن

ريد فلفت

40 دقيقة · فرن

روليجيوز بالقهوة والشوكولاطة

فرن

أرز بالحليب

1 س · فرن

أرز بالحليب والكراميل

15 دقيقة · بدون فرن

أرز الإمبراطورة

فرن

رويال بالشوكولاطة الكلاسيكي

1 س 30 · فرن

سابايون بالفواكه

25 دقيقة · بدون فرن

سان أونوريه بالشانتيي

فرن

سالامبو بالفانيلا وفوندان الفستق

1 س 40 · فرن

سوفليه بالشوكولاطة

فرن

سوفليه بالمشروب الكحولي

فرن

كرة الشوكولاطة المفاجأة

1 س 15 · بدون طهي

سوكسيه البرالين

1 س 30 · فرن

تارت الشوكولاطة البيضاء والفواكه الحمراء

1 س 40 · فرن

تارت الليمون الأخضر

1 س 10 · فرن

تارت التوت الأحمر

1 س 40 · فرن

تارت الشوكولاطة البيضاء والتوت الأحمر

1 س · فرن

تارت الشوكولاطة الداكنة

50 دقيقة · فرن

تارت الليمون على قاعدة مقرمشة بدون خَبز

45 دقيقة · بدون طهي

تارت المانجو وكريمة الفانيلا

1 س · فرن

تارت البرتقال بالمرينغ

1 س 40 · فرن

تارت تاتان فردي بالكراميل والميزو

1 س · فرن

تارتليت بالتوت الأحمر

1 س 30 · فرن

تارتليت الليمون وفاكهة العاطفة بالميرينغ

1 س 30 · فرن

تيراميسو بأوريو

45 دقيقة · فرن

تيراميسو بالفواكه الحمراء

50 دقيقة · فرن

تيراميسو مقرمش بالبرالين

1 س 40 · بدون فرن

تيراميسو التمر والقرفة

50 دقيقة · فرن

تيراميسو بالفراولة

1 س · بدون فرن

تريس ليتشيس

45 دقيقة · فرن

مثلث بنوعين من الشوكولاطة

فرن

تريفل بالفواكه الحمراء

1 س 10 · بدون فرن

فاشرين مقرمش

1 س · فرن

فيرين القهوة والمقرمش

1 س 50 · بدون فرن

فيرين المانجو والجوز الهندي

40 دقيقة · بدون طهي

فيكتوريا سبونج

40 دقيقة · فرن

إكلير بالقهوة

2 س · فرن

إكلير بالشوكولاطة

1 س 40 · فرن

إكلير بالبرالين المقرمش

1 س 30 · فرن

إكلير بالفانيليا

1 س 35 · فرن

بيض الثلج

1 س 30 · فرن

مواضيع أخرى

الأساسيات والتقنياتالفيينواز والعجائن المخمّرةالبسكويت والساباي والبيتي فورالمثلجات والحلويات الباردةالشوكولاطة والحلويات السكريةالحلويات المغربيةتصميم الكعك والمالحوصفات بدون بيضوصفات بدون غلوتينوصفات بدون حليبوصفات بدون مكسّراتوصفات بدون طهيوصفات بدون فرنوصفات مقلية وسفنجوصفات بالمقلاةوصفات بالشوكولاطةوصفات بالفستقوصفات بالبندقوصفات باللوزوصفات بالفواكه الحمراءوصفات بالكراميل والبرالينوصفات بالقهوةوصفات بالفانيلاوصفات بالحمضياتوصفات بجوز الهندوصفات بالتمر والعسلوصفات بالفول السوداني والجوزوصفات بالسمسمحلويات رمضانحلويات الأعياد والمناسباتوصفات وقت الشايحلويات الصيفوصفات بالفوييتينكل المواضيع